拉图酒庄
法国有一句谚语 “只有能看得到河流的葡萄才能酿出好酒”,离吉伦特河岸大约300米有一座被玫瑰花环抱的葡萄园,这里就是波尔多著名的国宝酒庄――拉图堡。
据说,同样都是2000年份的酒品,拉图更会给你惊喜。拉菲的层次感要比拉图多一些,但拉图的陈酿能带给你薄荷的口感!而且拉图堡的酒品都是窖藏10年以上的酒品,这和拉图堡的葡萄园土壤和种植环境有关系所以综合很多因素,拉图堡酒品的品质要高于拉菲堡!
玛歌酒庄
玛歌酒庄是法国葡萄酒五大名庄之一。玛歌在法语中有着女性的韵律,而玛歌庄葡萄酒恰以优雅、细腻、温柔著称。
我们走进了一家葡萄酒庄园的酒坊,我们看到了这里最淳朴的装饰,墙壁特意设计成凹凸不平的形式,在这里看到了我们平时根本看不到的葡萄酒,这里陈列的木桶是最原始的酿造工艺器具,传统的工艺采用木桶来发酵,虽然现在为了提高效率采用不锈钢桶发酵,但还是有不少酒庄采用传统的木桶发酵工艺,越是传统的工艺越能体现酿造的精髓。
从酒庄出来沿着一条乡间小径行走,大片金黄色的麦田出现在了眼前。小麦是法国主要粮食作物之一,和我们国内不同的是这里机械化程度很高,这样大的一块麦田基本上属于一家农场主所有,非常适合和大型机械化操作。
作者:张斯粤
2022-11-05
作者:21rv
2022-11-05
作者:张松敏
2022-11-04
作者:21rv
2022-11-05
作者:北京老酒
2022-11-03
作者:张斯粤
2022-11-03
作者:21rv
2022-11-03
作者:21rv
2022-11-03
作者:21rv
2022-11-02
作者:21RV
2022-11-01
1.微信扫描二维码添加好友
2.请标注“有车”或“无车”